Bez kategorii

7 postów

gdzie spędzić majówkę w poznaniu

Jak spędzić czas podczas majówki poza miastem?

Z czym kojarzy się Majówka? Dla większości osób pewnie z ogniskiem, grillem, spędzaniem czasu z najbliższymi osobami, piękną pogodą, może wyjazdem i zawsze kojarzy się z odpoczynkiem. Długi weekend majowy to dobra okazja do wypoczynku od zgiełku miasta i nabrania sił na dalszą część roku. Jeśli w tym roku za cel majówki wybieracie Folwark Matecznik, mamy dla Was parę podpowiedzi, jak wykorzystać czas wolny w Sędzinku.

Zrobić ognisko/grilla ze znajomymi

Najbardziej popularna opcja spędzania majówki to wspólne biesiadowanie ze znajomymi przy płonącym ognisku i raczenie się przysmakami. Długie rozmowy do późna, kiełbaski, może akompaniament gitary? Mamy specjalnie wydzielone miejsce do bezpiecznego rozpalania paleniska, otoczone ławkami i stolikami.

Spędzić czas nad jeziorem niepruszewskim

Jezioro Niepurszewskie znajdujące się ok. 16min od Sędzinka jadąc samochodem, to popularne, strzeżone kąpielisko leżące na między gminami Buku i Dopiewa. Idealny sposób wypoczynku w sezonie letnim lub też dobre miejsce na spędzenie czasu z najbliższymi nam osobami w miłym miejscu. A wiadomo, że rozmowy nad wodą należą do tych najbardziej sentymentalnych.

Spróbować alpakoterapii

Czujesz dużo stresu i odczuwasz przeciążenie codziennymi sprawami? Często tak bywa w stałym pędzie w pracy, życiu codziennym itp. Warto odciążyć swój umysł i spróbować alpakoterapii! Nieopodal, bo zaledwie dwie minuty drogi od Folwarku znajduje się gospodarstwo z kucykami i właśnie alpakami. Te miłe stworzenia działają kojąco na ludzi (nie tylko przez słodki wygląd!), ale też przez ich wpływ na nasze odczuwanie emocji. Są przemiłe, pomagają się zrelaksować i działają odstresowująco na człowieka. Spróbujcie spędzić chwilę czasu z tymi stworzeniami, a zobaczycie, że nie kłamiemy!

Wyjedź i odpocznij

Zmiana codziennych warunków i krótki wyjazd, nawet gdzieś niedaleko od stałego miejsca zamieszkania wpływa kojąco na nasz organizm, uspokaja nerwy i sprawia, że czujemy się lżej! Polecamy zmianę otoczenia z miejskiego na Folwark Matecznik – gdzie świeże powietrze oraz cisza i spokój zregenerują Cię do wejścia w dalszą część roku z przytupem!

Grill i stoły na tle boisko piłkarskiego
ekologiczny obiekt folwark matecznik sedzinko
alpaki w folwarku matecznik kolo poznania

Jak degustować wino?

Podziemia dworku w Folwarku Matecznik kryją w sobie dużo tajemnic – jednym z nich jest piwniczka z winem. Jak powszechnie wiadomo ten trunek należy do najbardziej złożonych jakie istnieją. Wino często towarzyszy nam przy wielu okolicznościach, jak uroczyste kolacje lub zwyczajne spędzanie czasu ze znajomymi.

W nawiązaniu współpracy z winiarnią Wino+ do dyspozycji mamy wina białe, czerwone, musujące, polskie i różowe – o konkretną ofertę należy pytać obsługę obiektu.

Jak degustować wino?

Wlewając wino do kieliszków należy zwrócić uwagę na jego kolor, a następnie aromat. Następnie próbujemy smaku wina – nie połykamy, a rozprowadzamy po jamie ustnej. Po smaku możemy poznać najwięcej szczegółów, wszystkie szczepy oraz aromaty. Według niektórych sommelierów poprzez smakowanie wina możemy poznać jego historię.

Dysponujemy winami o różnych szczepach i odmianach – najwięcej mamy win wytrawnych, które idealnie wpasowują się do degustacji oraz uroczystych kolacji. Do degustacji proponujemy również deskę wyselekcjonowanych serów.  

Konkretną ofertę win w Folwarku przedstawi obsługa obiektu.

ekologiczny obiekt folwark matecznik sedzinko

Jak tworzymy ekologiczny obiekt?

Ekologia to temat, który od paru lat cały czas zyskuje na popularności, a większość marek stara się prowadzić styl marki na bardziej ekologiczny. Jest to trend, który szczęśliwie nie zniknie szybko, a wręcz przeciwnie – staje się bardziej popularny i staje się wytyczną, która jest obecna w prawie każdej przestrzeni.

Cały czas wzrasta świadomość ekologiczna marek, które stale starają się przekształcić swoją strategię marki na bardziej ekologiczną. Folwark Matecznik jest obiektem, który od początku dbał o ekologię i w duchu natury rozpoczynał swoją przygodę.

Jak dbamy o ekologię?

Przejmując teren Folwarku Matecznik powzięliśmy postanowienie stworzenia obiektu przyjaznego dla ludzi i dla natury. Zasadziliśmy ponad 300 drzew oraz zbudowaliśmy ekologiczną oczyszczalnię nawadniającą roślinność. Korzystamy z fotowoltaiki, a na naszym terenie znajduje się zarybiony staw z naturalną hodowlą ryb oraz budki lęgowe dla ptaków i nietoperzy. Papier wykorzystywany jako papeteria obiektu powstał z recyklingu, podczas sprzątania używamy też specjalnych ekologicznych środków czystości. Chcemy, aby cały obiekt tworzył miejsce, gdzie propagujemy zdrowy styl życia dla wszystkich gości, i to od najmłodszych lat.

folwark matecznik ekologiczny obiekt budki dla ptakow i nietopezy
planowanie wesela w terminarzu w folwarku matecznik

Na co powinny zwrócić uwagę pary planujące wesele? – wskazówki

Angelika Paech, managerka Folwarku Matecznik, przygotowała parę wskazówek dotyczących planowania wesela. Jako osoba, która na co dzień ma do czynienia z parami młodymi, ma duże doświadczenie i  wie co jest najważniejsze przy planowaniu uroczystości:

Wesele i cały proces przygotowawczy tej uroczystości to bardzo emocjonujący czas, nie trudno wtedy o przeoczenie, bądź zapomnienie o którymś z elementów ceremonii lub przyjęcia.

Jako osoba która nie jedno wesele ma już za sobą, sam proces przygotowania do świętowania zaczęłabym od listy, listy i jeszcze raz listy. Przytaczając przysłowie powtarzane przez moją babcie „ co na papierze to w głowie”.

motyw weselny ułatwi sprawę

Nie bójmy się spisywać swoje pomysły, być może po skonfrontowaniu paru kartek  z zapiskami okaże się, że wcale nie marzymy o weselu na 150 osób ..a tyle nam wyszło, kiedy zaczęliśmy wymieniać osoby z którymi chcemy celebrować ten dzień. Aspektów, na które powinniśmy zwrócić uwagę podczas organizacji wesela jest bardzo dużo, na samym początku zastanówmy się – na czym nam najbardziej zależy. To para młoda decyduje, czy wolą aby goście bawili się w swojskiej stodole z rustykalnym wystrojem, a cała uroczystość skłaniać się będzie ku luźniejszym klimatom, gdzie goście cieszą się swoją wzajemną obecnością, czy też może wolą urządzić wesele w industrialnej sali ze ścianami z czerwonej cegły i surowym wnętrzem… być może o tym właśnie marzycie?

Pamiętajcie że jeśli określicie swój styl na początku planowania i wybierzecie motyw przewodni wesela, usługodawcy, w tym Folwark Matecznik, którzy będą pomagać Wam zadbać o detale, mają wśród swoich znajomych z branży kontakty, które chętnie polecą, aby każdy element wydarzenia był spójny, a wasze głowy spokojne. 

sala weselna pod poznaniem sedzinko folwark matecznik

Od czego zacząć planowanie wesela?

Lista gości – robiąc listę gości załóżmy sobie tolerancje błędu obliczeń – 20%, wliczamy w to osoby które z różnych przyczyn mogą nie pojawić się na naszym wydarzeniu, bądź też osoby które w pierwszych rozważaniach nie były brane pod uwagę, lecz przed samą uroczystością nie mogło by ich zabraknąć. To pozwoli nam przejść do kolejnego etapu jakim jest poszukiwanie sali na wesele.

Jaką sale na wesele wybrać – po pierwsze, taką która pomieści wszystkich gości, chyba nie ma cięższych wybojów niż wykluczanie osób z listy, kiedy po zwiedzeniu sali okazuje się ze z deklarowanych 80 osób możemy zaprosić 40. Zachęcam, aby umawiać się na spotkania w obiekcie, który nam się spodobał, fotografie a stronach internetowych czy portalach mogą nie oddać stanu faktycznego miejsca.

Po drugie – taką która będzie wpisywała się w nasz styl, wchodzicie tam i wiecie że w tym miejscu chcecie przetańczyć cała noc.. Dlaczego jest to tak ważne?

Z kilku powodów – sala w danym stylu powoduje, że nie potrzebujemy dużego nakładu ozdób i dekoracji, za które często dodatkowo musimy zapłacić (obecnie nie małe pieniądze), po to by czuć się dobrze w danym miejscu,

Pomijając aspekt finansowy,  wspomnienia są ulotne, fotografie zapisują piękne chwile na obrazach , a wiec zadbajmy aby nasze obrazy miały odpowiednie tło.

Sale weselne prześcigają się w pomysłach, jak wyróżnić się na tle konkurencji, i ściągnąć do siebie gości. Często wybierając sale w konkretnym stylu mamy tez do dyspozycji otoczenie, ogród bądź dodatkowe atrakcje wpisujące się w klimat, które mogą pomóc nam zapewnić dodatkowe atrakcje dla naszych gości.

jak usadzic gosci pomysly kreatywne tablice informacyjne folwark matecznik

Będąc na sali weselnej warto dopytać o:

dostępne stoły i krzesła: często sale maja kilka różnych wariantów do wyboru,

klimatyzacje – czy znajduje się na sali, zwłaszcza jeśli planujemy wesele w ciepłych miesiącach,

miejsce na ustawienie stołów tematycznych; candy bar / wiejski stół /alkobar– czy jest możliwość wygospodarowania przestrzeni /czy jest to dodatkowo płatna opcja,

miejsce na fotobudkę lub napisy „love” / „miłość” – czy dana sala posiada takie gadżety, czy ewentualnie wyrażają zgodne na wstawienie tego typu atrakcji.

Jeśli interesuje Was wesele w Folwarku Matecznik, zachęcam do kontaktu. Udzielę wskazówek oraz pomocy przy organizowaniu wesela w naszym obiekcie. Zapraszam!

wesele w sedzinku wesele industrialne

Wesele w stylu industrialnym – jak urządzić?

Pary młode coraz częściej urządzają wesela w różnym stylu, tak, żeby odzwierciedlało to charakter nowożeńców. Motyw przewodni nadaje całej ceremonii niezapomnianego stylu, który będzie już zawsze miło kojarzyć się gościom z tą konkretną uroczystością. Dodatki, kolory i upominki dla gości to tylko niektóre elementy, które muszą być spójne i mieć w sobie coś z motywu przewodniego wesela. Wybierane style są niezwykle różnorodne, te najbardziej popularne to styl rustykalny, boho oraz industrialny – któremu przyjrzymy się dzisiaj nieco bliżej.

styl industrialny - czym się charakteryzuje?

Styl industrialny ma swoje korzenie w Nowym Jorku, kiedy to w połowie XX wieku zaczęto przekształcać fabryki oraz budynki gospodarcze na budynki mieszkalne. Surowe przestrzenie, ściany z czerwonej cegły, dużo drewna i wnętrza rodem ze starej fabryki to tylko niektóre cechy stylu industrialnego. Wnętrza industrialne tworzą budynki, które wcześniej nie były budynkiem mieszkalnym; często są to tare budynki, które przeszły renowację, fabryki, stare sklepy, które zagospodarowane zostały na nowo. We wnętrzach tego typu widać jak elementy z przeszłości łączą się z nowoczesnością.

industrialne wnetrze sala pod poznaniem

industrialna sala weselna

Organizując wesele w stylu industrialnym należy szukać sali, która za cel przyjmuje minimalistyczne wnętrza, wysokie ściany, małą liczbę ozdób i najbardziej surowe elementy, jak beton i drewno. Najlepsze ozdoby to te z elementami metalowymi, industrialne kinkiety, ściany w chłodnej i stonowanej kolorystyce – kolory, które najbardziej pasują do tego typu wnętrz to czarny, szary, biały. Minimalistyczne elementy najbardziej wpasowują się we wnętrza industrialne. Duża ilość świec, drewno, beton, girlandy żarówkowe to ozdoby pasujące do industrialnych przestrzeni.

sala industrialna pod poznaniem w minimalistycznym dworku

W przypadku wesela, wybór odpowiedniego miejsca to już połowa sukcesu. Trudno jest zrobić industrialne wesele w eleganckim pałacu z marmurowymi ścianami, koniecznie musi to być miejsce z typowo surowym wnętrzem. Ze swojej strony polecamy minimalistyczny dworek, który dobrze wpasuje się w motyw industrialnego wesela. Dużym plusem jest to, że wszelkie ozdoby, jak girlandy kwiatów, wpasuje się w ten dość uniwersalny rodzaj wnętrza sali oraz to, że dużą liczbę ozdób można wykonać samodzielnie w dom, rewitalizując stare przedmioty. 

Zdjęcia z wesel w naszym obiekcie pojawiają się na Instagramie – jeśli interesuje Cię wesele w obiekcie z industrialnym wnętrzem, skontaktuj się z nami, a przedstawimy Ci ofertę weselną.

kobierzec slub cywilny folwark matecznik

Ślub w plenerze – cywilny a humanistyczny

Śluby cywilne lub humanistyczne są coraz częściej wybierane jako alternatywa do ślubu kościelnego. Nie ma w tym nic zdrożnego, gdyż każdy akt zawarcia związku małżeńskiego jest istotny i to zależy od pary młodej jakiego dokonają wyboru. Jest to ich wyczekiwany dzień i wszystko powinno być według ich myśli.

Tego typu uroczystości często kojarzone są z ceremonią na świeżym powietrzu, długimi rzędami białych krzeseł i pięknymi ozdobami unoszonymi na wietrze. Ale trochę dokładniej – czym różni się ślub cywilny od humanistycznego? Już podpowiadamy!

Ślub cywilny – najważniejsze informacje

Ślub cywilny jest to uroczystość zawarcia związku małżeńskiego przy obecności urzędnika  w urzędzie stanu cywilnego, który udziela ślubu i przy którym podpisywane są wszystkie dokumenty, dzięki którym prawomocnie związek małżeński jest zawarty. Nie jest to bezpłatna forma ustanowienia małżeństwa, ale cena jest znacznie niższa niż wydatki poniesione na ślub kościelny. Jest to też opcja dla osób, które są zwolennikami wesela w kameralnym gronie najbliższych. Ślub cywilny można zawrzeć nie tylko w urzędzie, ale też na świeżym powietrzu – tutaj jednak najważniejsze jest, aby odpowiednio wcześniej poinformować o tym urzędnika, który musi wyrazić zgodę na takie warunki ślubu.

slub na swiezym powietrzu poznan

Co definiuje ślub humanistyczny?

Nazwa tego ślubu pochodzi od słowa ,,human” (ang. człowiek) – podczas zawierania aktu tego ślubu najważniejszy jest człowiek i to najważniejszą istotą podczas wiązania się ze sobą na całe życie; nie kościół ani akty prawne. Pary, które decydują się na taką decyzję nie chcą traktować swojej miłości w sposób formalny, jest dla nich wyłącznie aspektem duchowym, którego nie muszą udowadniać innym ludziom zawierając prawny związek małżeński w kościele lub urzędzie.

slub humanistyczny w poznaniu

Wydarzenie prowadzone jest przez celebranta, który uznawany jest za mistrza ceremonii – służy on radą i udziela wsparcia przy przebiegu wydarzenia. Każda z osób zawierających ślub humanistyczny przygotowuje swoją własną przysięgę i wyznaje miłość swoimi słowami. Często w historię wplatane są historie znajomości, zakochania się i momentów związku, które ważyły na momencie zawarcia znajomości. Ślub humanistyczny może być zawarty gdziekolwiek para młoda by sobie tego życzyła – na świeżym powietrzu, nad morzem, w górach.

Największą różnicą, która dzieli ślub cywilny od humanistycznego jest to, że w świetle prawa ślub humanistyczny nie jest ważny. Nie zawiera się ich także w kościele, jak tradycyjny, polski ślub. Zawarcie ślubów innych niż kościelny wiąże się często z krytyką rodziny lub najbliższych osób, często konserwatywnych. Jednak coraz więcej osób stawia na branie ślubu w sposób naturalny i nieprzymuszony wolą innych.

Sposób zawierania małżeństwa zależy od każdej pary i nie należy im narzucać, tego jak mają tego dokonać. Liczy się uczucie, które je połączy na jak najdłuższy czas.

Historia Folwarku Matecznik

Historia obiektu sięga XIX w. Należał on do majętnej rodziny Kuraszów, która na terenach od Dusznik aż po Buk uprawiała plony na żyznych, wielkopolskich glebach. Przez lata hodowano tu również liczne  zwierzęta. Pierwotnie zabudowania Folwarku były bardziej liczne. Poza budynkiem dworku mieściło się tu kilka spichlerzy oraz zabudowań inwentarskich wybudowanych na planie litery C (co było bardzo charakterystyczne dla tamtych czasów). Wszystkie budynki wyglądały na wielki staw, który był ostoją dla wszelkiego rodzaju ptactwa oraz naturalnym wodopojem dla zwierząt domowych.

Poza rozległym stawem z wyspą oraz sadem, na terenie przyległym do Folwarku dzisiaj (dużo mniejszym niż pierwotne połacie ziemskie) znajduje się między innymi historyczna studnia, która jak wynika z relacji mieszkańców Sędzinka, zawsze dostarczała wodę mieszkańcom Folwarku, oraz jak trzeba, było wspierała również mieszkańców wioski. Zresztą czyni to po dzień dzisiejszy.

Obiekt został zakupiony przez aktualnych właścicieli w roku 2008. Od samego początku podjęto prace remontowe, które ze względu na skale i niezbędne nakłady zajęły prawie 10 lat.

Jak powstawał dworek?

Budynek dworku pochodzi z początku XIX wieku. Został on w ostatnich latach odnowiony ze szczególną dbałością o historyczne elementy, tak aby zachować niepowtarzalny klimat dawnych lat. Zabezpieczono i wzmocniono fundament, wymieniono stolarkę okienną i drzwi, wyremontowano więźbę dachową oraz położono nowe poszycie dachu. Zabytkowe wnętrza dworku mieszczą w sobie pozostałości po dawnych właścicielach, które nadają wiekowego klimatu dla obiektu. Udało się odnowić stare drzwi oraz uratować niepowtarzalne podłogi w salonach. To właśnie w tych wnętrzach w minionym wieku zbierali się mieszkańcy wioski, żeby wykonać telefon do bliskich, gdyż na takie luksusy mogli sobie pozwolić tylko dawni właściciele Folwarku.

W jadalni znajduje się  piękny zabytkowy piec, który w chłodne, deszczowe dni nadaje ciepła wnętrzom dworku. W dawnej kuchni dworku  można było odnaleźć pomoc krawiecką, która ratowała wszystkie ubrania wymagające reperacji, mamy tu np. szafę z XIX wieku, której rozwiązania technologiczne mogą natchnąć nawet wybitnych projektantów. Jeżeli ktoś chciałby doświadczyć, jak nasi przodkowie zgłębiali wiedzę w przeszłych stuleciach czy nauczyć się pisać za pomocą pióra i kałamarza – może zasiąść w ławce szkolnej, która „rosła wraz z dzieckiem”.

Minimalistyczny spichlerz

Przebudowa budynku gospodarczego na obiekt agroturystyczny rozpoczęła się w roku 2017 i trwała do roku 2019.  „Spichlerz”, bo tak go dzisiaj nazywamy, był jednym z kilku zlokalizowanych na terenie folwarku  i pełnił funkcje magazynowe. To właśnie tutaj składowano plony rolnicze, a na parterze hodowano zwierzęta.

Spichlerz został wybudowany w 1900 roku, co potwierdza historyczny znak odnaleziony na ścianie bocznej. Przez lata budynek nie był remontowany, co niestety doprowadziło do jego znaczącej dewastacji. Historia oraz klimat Spichlerza nie pozwoliły jednak na rozbiórkę. Remont objął częściową wymianę więźby dachowej oraz pokrycia dachowego, izolację fundamentów, wymianę stolarki okiennej i drzwi.

Wnętrza Spichlerza zostały wykończone w duchu minimalizmu, zachowując ceglane sklepienia oraz surowy charakter wnętrza, który swoim wyglądem przypomina o jego historii. To właśnie ten klimat oraz wyjątkowość tworzą idealne miejsce do organizacji wesel, przyjęć rodzinnych czy też spotkań firmowych. Spichlerz oferuje wnętrza, gotowe pomieścić nawet 100 osób w klimatyzowanej sali oraz pokoje, oferujące do 30 miejsc noclegowych.

Serdecznie zapraszamy w nasze progi!